山西万里香食品开发有限公司根据省委、省政府十二五转型发展战略目标，依托“北方水城-沁县”丰富的土地资源，品质优良的绿色杂粮，大力发展无公害食品，有机农业，以带动农民增收为已任，以引领有机生活为使命，提高农业附加值为企业发展方向；以科技为主导，科学种植，科学管理，科学发展；目前，已建立可持续发展的新型企业运行制度，并已逐步形成农业产业化，产品多元化，产销一体化的现代民营企业新型模式。
截止2010年底，公司投资2000余万元，已建成一个年设计生产能力为3000吨的有机杂粮深加工基地；其中设备投资580多万元，分别为小米、面粉、豆类三条全自动生产线； 产品涉及谷物、豆类、小麦、高梁、杂粮等五大系列10个品种；现已正式投入试生产，公司先后通过IS09001质量管理体系认证、有机食品认证以及QS认证。
目前：公司产品已试销太原、北京、天津、济南、石家庄、呼和浩特等七大城市，颇受高端消费者欢迎。
公司以共青团山西省农业厅委员会；山西省农科院谷子研究所为技术依托，分别签订了技术合作协议书，把新品种开发、引进、培育列入了三年规划目标。计划在三年内发展绿色杂粮基地3万亩，有机杂粮基地5000亩。同时还计划2011年再投资1000万元，对杂粮加工后的残料：麸、皮糠进行再开发利用，建立一个大型养殖场，生产适合于种植需要的多种有机肥料，再回归到种植基地，真正形成一条从种植到深加工，再到副产品再开发的科技含量高，产品附加值高，企业内部自行良性循环发展的有机产业链，打造山西农业产业化发展的航空母舰，从而使社会效益与企业效益真正实现双赢。
